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步骤 1:
准备好所有材料,枣蒸熟打成泥备用。
步骤 2:
蛋清分三次加入细砂糖打发到纹路不易消失。
步骤 3:
一个一个加入蛋黄,加一个打匀再加下一个。
步骤 4:
蛋黄打均匀并且面糊画8字不易消失即可。
步骤 5:
筛入低筋面粉切拌均匀(注意不要过度翻拌,不然容易消泡)
步骤 6:
枣泥与牛奶和玉米油混合均匀。与一小部分面糊翻拌均匀。
步骤 7:
再与剩下的面糊翻拌均匀。
步骤 8:
把面糊挤入阳晨24连迷你纸杯模具里。
步骤 9:
每个纸杯上面放一块核桃。
步骤 10:
烤箱170度预热10分钟后放入,烤12分钟左右。
步骤 11:
出炉
步骤 12:
成品图
步骤 13:
成品图
步骤 14:
成品图
步骤 15:
成品图
步骤 16:
成品图
步骤 17:
成品图
每个烤箱的脾气不同,温度和时间仅供参考。