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步骤 1:
皮皮虾洗净,把两边和尾部的刺全部剪掉,用剪刀剪成三到四段
步骤 2:
大葱切段,姜蒜,胡萝卜
步骤 3:
热锅放油爆香姜蒜
步骤 4:
将皮皮虾煎至两面均匀
步骤 5:
料酒,蒸鱼豉油,白开水,盐少许,白糖一勺
步骤 6:
大火翻炒片刻,约3-5分钟,大火收汁
步骤 7:
放入葱段爆炒至微微变色
步骤 8:
葱段不要炒太久,放入味精
步骤 9:
肥美鲜嫩可口的葱爆皮皮虾,特别适合家中有孩子的
步骤 10:
开吃!
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