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步骤 1:
清洗:购回的花甲用盐水泡30分钟,吐沙。用 清水洗两次。再用开水放生姜煮2分钟爆开,再清洗两次。
步骤 2:
备好蒜蓉,姜末,葱末。根据自己的口味适当增减。
步骤 3:
热油加入一半蒜蓉炒香
步骤 4:
倒入花甲,加入剩下的蒜蓉,生抽,盐翻炒收汁即可
步骤 5:
趁热享受美食
捞汁小海鲜
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爆炒花甲螺
简单的海鲜面
锡纸花甲粉
爆炒花甲
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