木瓜炖奶 | 香甜好滋味的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料如图。黑枸杞是配色的，可用可不用。

• 步骤 2：

  木瓜从三分之一出切开，用勺子挖出中间的种子扔掉。从中间位置挖掉部分果肉，用刀切小块。注意果肉不要挖太多，否则木瓜碗容易变形。

• 步骤 3：

  挖出的木瓜肉用刀切小块。

• 步骤 4：

  将切小块的木瓜肉倒回木瓜碗中，放入冰糖。

• 步骤 5：

  盖上木瓜盖子。小火蒸10---15分钟，直到冰糖融化。

• 步骤 6：

  红枣清洗干净，切片。然后打开木瓜盖子，倒入纯牛奶，并撒上红枣片和枸杞。继续小火隔水炖5---10分钟。记得要全程小火，否则就成蛋花样汤了。

• 步骤 7：

  甜滋滋的木瓜炖奶喝起来吧。舀一勺子放入嘴里，牛奶的香气里还伴着满满的木瓜果肉的香甜。一碗木瓜炖奶分分钟就解决了