洋葱小团子的做法步骤

• 步骤 1：

  食材的重量，仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。 准备食材：低筋面粉150克、黄油15克、酵母2克、洋葱15克、甜椒10克、牛奶40克、蛋液40克、肉肠2根。

• 步骤 2：

  低筋面粉中加入软化好的黄油。 tips：没有黄油的话可以换成等量的玉米油。

• 步骤 3：

  将黄油均匀的抓拌进面粉里。

• 步骤 4：

  接着加入蛋液、牛奶和酵母。

• 步骤 5：

  将碗中所有食材搅拌成絮揉成团。

• 步骤 6：

  盖上保鲜膜，放在常温发酵30分钟。

• 步骤 7：

  肉肠放入锅中蒸熟，切得碎碎的。 tips：不想用肉肠的姐妹可以换成肉松，或肉沫哦。

• 步骤 8：

  洋葱和甜椒都切碎。

• 步骤 9：

  发酵好的面团中放入切好的蔬菜和肉肠。

• 步骤 10：

  将所有食材都揉进面团里。

• 步骤 11：

  根据自己的喜好取出一小块面团，在手中揉成团。

• 步骤 12：

  放入烤箱上下管165度烘烤15分钟。 tips：用空气炸锅制作的姐妹可以试试同样的温度哦。

• 步骤 13：

  食材没多复杂，成品却满满的丰盛，咬一口就是铺天盖地的满足。