秘密料汁做凉拌木耳，这个料汁拌海带丝黄瓜条都好吃~的做法步骤

• 步骤 1：

  干木耳冷水泡1小时（城里有直卖的湿木耳）

• 步骤 2：

  去掉根部，挑选大块木耳撕成小块，方便入味

• 步骤 3：

  起锅焯水1分钟

• 步骤 4：

  捞出迅速过冷水，味道更脆嫩

• 步骤 5：

  沥干水分，开始加料（蒜6瓣、干红椒4个、白糖20克、熟芝麻20克，香油20克、米醋20克、生抽30克）

• 步骤 6：

  浇热油，之后把木耳和料一起搅拌入味，等10分钟即可开吃

• 步骤 7：

  成品图

• 步骤 8：

  奶奶说，好吃、喷香