大蒜还能做成蒜瓣酱，炒菜拌面来一勺，超级开胃~ by 湘野红姐 - 菜谱

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浏览 39871 收藏 297 时间 10-30分钟切墩(初级)

湘野红姐 2021年06月17日发布

在我们湖南，炒菜必离不开大蒜。通常而言，大蒜常被当作配料来吃。

但今天，我想教大家一个易储存、更特别的吃法，将剥皮大蒜切成蒜瓣，和盐、剁椒、豆豉一起拌匀，放进无油无水玻璃罐里，炒菜拌面来一勺，别提有多香，多开胃了~

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