酸辣剁椒藠头,专治夏天没胃口

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酸辣剁椒藠头,专治夏天没胃口收藏

浏览 33433 收藏 337 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 藠头 适量
  • 老坛剁辣椒 适量
  • 冰糖 少量
  • 高度白酒(50度) 1瓶盖
湘野红姐 2021年06月30日发布
小时候,最开心的事,就是在放学途中,和小伙伴们一起去山上挖藠头。

在我们这里,每到夏天,山上的野葱很多,都是一大片连着一大片。野葱根部圆圆的家伙,就是藠头。

我奶奶每次都会把吃不完的藠头放到坛子里腌制,想吃的时候就夹几颗,酸辣脆爽,太开胃了!
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