泡多的绿豆做绿豆冰糕，香甜可口，适合下午茶的做法步骤

• 步骤 1：

  在网上买现成脱皮绿豆，提前泡4小时

• 步骤 2：

  将生脱皮绿豆摊平，然后中火蒸30分钟左右蒸熟

• 步骤 3：

  趁热将熟脱皮绿豆压碎（一定要趁热）

• 步骤 4：

  手工过一遍筛，口感更细腻

• 步骤 5：

  起锅，加入1斤绿豆及50克黄油

• 步骤 6：

  将黄油融化，然后倒入绿豆泥，再加白砂糖和蜂蜜各50克

• 步骤 7：

  炒到绿豆泥成团，不粘手即可捞出

• 步骤 8：

  加适量抹茶粉揉搓均匀

• 步骤 9：

  把它们搓成25克一个的小圆球

• 步骤 10：

  将球放进模具里定型，用力挤压就出来啦

• 步骤 11：

  做出来太好看哩，都不舍得吃

• 步骤 12：

  细腻香滑

• 步骤 13：

  劳作以后的下午，来点绿豆冰糕，来点茶饮，美滋滋