炎炎夏日，是最适合减肥的季节。
吃得少，体内新陈代谢旺盛，稍微动一动，就能达到“减一斤瘦三斤”的效果。
现在我给大家分享一道减脂餐——酸辣柠檬鸡丝，清爽可口不油腻
吃完之后，再配合有氧运动20分钟，如此往复，大家定能在冬天就拥有一个健康体重
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凉拌柠檬鸡丝，低卡低脂，酸爽开胃！收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 4个
- 姜蒜末 适量
- 柠檬 半个
- 辣椒 5克
- 紫苏 2根
- 盐 5克
- 生抽 5克
- 香醋 5克
- 香油 10克
凉拌柠檬鸡丝，低卡低脂，酸爽开胃！的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿冷水下锅，加姜片、料酒去腥，大火煮开再转小火煮15分钟（煮的时候，记得把浮沫撇掉）
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步骤 2：
捞出来放到冰水里，鸡腿肉更细腻筋道
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步骤 3：
把鸡腿肉撕成丝
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步骤 4：
加姜蒜末、柠檬、辣椒、紫苏、生抽、盐、香醋、香油，拌匀即可开吃
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步骤 5：
肉质细嫩，酸爽开胃
