自制黄瓜皮，吃不完的黄瓜这样做，可以放到冬天的做法步骤

• 步骤 1：

  去菜园里摘几个黄瓜，这黄瓜可真胖！这种又肥又壮的黄瓜最适合做脆黄瓜皮

• 步骤 2：

  黄瓜洗净，去掉瓜瓤，切成长条（去瓜瓤更脆）

• 步骤 3：

  加盐腌30分钟

• 步骤 4：

  用清水洗掉多余的水分，然后迅速摊开晾干至像图片这样八成干就行了

• 步骤 5：

  第一种吃法，留着炒菜吃

• 步骤 6：

  第二种吃法，加剁辣椒拌匀，做成开胃小菜吃