韭菜炒河虾，1分钟就能搞定的大餐的做法步骤

• 步骤 1：

  姑姑从地里摘了一些韭菜给我，先把它洗干净备用

• 步骤 2：

  起锅，下大油，把河虾水分炸干，捞出备用

• 步骤 3：

  起锅，用底油炒姜蒜，放青红辣椒段，关键来了，下紫苏酱 （关于紫苏酱做法可以去我的个人主页搜索）

• 步骤 4：

  倒入河虾，一起炒炒炒，再在锅边倒一圈料酒和1勺生抽炒炒炒 （紫苏酱本身就是去腥增香的，所以料酒不用放太多）

• 步骤 5：

  下韭菜配菜，炒30秒，就能出锅啦

• 步骤 6：

  我奶奶说，好吃，清甜的，哈哈，真的很香很脆