紫苏酸枣饼|酸酸甜甜|孕妇最爱的做法步骤

• 步骤 1：

  采摘之后，要将好的挑出来，将烂的瘪的丢掉 成熟之后的南酸枣是黄色的，用黄果做酸枣饼是最好的

• 步骤 2：

  将南酸枣清洗干净

• 步骤 3：

  大火蒸40分钟，蒸到每一颗都裂开

• 步骤 4：

  将整好的南酸枣一一去皮

• 步骤 5：

  将酸枣果肉放到一个盆中用力搅拌 达到方便去核的目的

• 步骤 6：

  一个个将核挑出来

• 步骤 7：

  加白糖，按照一斤酸枣0.6斤的比例 可以根据个人口味适当调整

• 步骤 8：

  往果肉里倒入盐，这样可以保存更久

• 步骤 9：

  加温水

• 步骤 10：

  用力搅拌

• 步骤 11：

  用勺子挖一勺 一勺一个球

• 步骤 12：

  裹上紫苏粉 （紫苏粉是提前准备好的，将紫苏放入搅拌机里打成粉即可）

• 步骤 13：

  把紫苏球捏成饼状

• 步骤 14：

  放到户外晒干