椒麻手撕鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  碗中放青红辣椒、熟芝麻、姜蒜末，花椒，

• 步骤 3：

  淋入一大勺藤椒油，

• 步骤 4：

  加2勺生抽，

• 步骤 5：

  1勺蚝油，

• 步骤 6：

  适量白糖和盐，

• 步骤 7：

  拌匀。

• 步骤 8：

  鸡腿肉洗净 下锅，加水、料酒、花椒、生姜，煮熟后放入凉白开中浸泡2分钟。

• 步骤 9：

  撕碎备用。

• 步骤 10：

  淋在鸡腿上，撒上葱花，

• 步骤 11：

  拌匀，喜欢吃香菜可以加一些香菜。