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步骤 1:
鱼块5-6块,萝卜2个,忘记拍没处理前的照片了
步骤 2:
萝卜切片
步骤 3:
锅内放油,加入鱼块大蒜生姜,一面煎金黄换一面
步骤 4:
二面煎金黄即可
步骤 5:
煎好的鱼块备用
步骤 6:
近照拍个
步骤 7:
B爸回家迟,我先准备好了,等B爸回来一煮就可以了
步骤 8:
锅内放油,放入萝卜片炒
步骤 9:
加入足够的开水煮至六七分熟
步骤 10:
加入煎好的鱼块
步骤 11:
加入2勺生抽,1/3勺老抽、2勺糖、1勺料酒、少许盐,3勺醋,这时可以尝一下味道,
步骤 12:
如果味道可以了,起锅前勾芡好放入葱段或者蒜段即可即可
步骤 13:
晚餐
步骤 14:
近拍
步骤 15:
第二次又烧了
糖醋的比例根据需要,我喜欢2:3的比例