辣椒胡萝卜炒口蘑 by meggy跳舞的苹果 - 菜谱

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浏览 39135 收藏 393 时间 10分钟左右切墩(初级)

1、口蘑无需焯水，炒时淋水可增加湿度，也不会让口蘑发干发硬；
2、胡萝卜辣椒也用其它食材代替，如黄瓜、西葫芦、青红椒、叶子菜等。

meggy跳舞的苹果 2021年12月20日发布

口蘑其外观小巧圆乎，颜色洁白，口感脆嫩，可单独烹制，也可与其它蔬菜同炒。口蘑营养丰富，含有硒、钙、镁、锌等十几种微量元素，还含有碳水化合物、维生素B1、B2、蛋白质、维生素E、维生素D等营养元素。口蘑自带鲜味，烹饪时无需放鸡精等调味品。

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