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步骤 1:
血糯米、红豆加适量水泡一夜。
步骤 2:
倒入电高压锅中,水量750毫升左右就可以。
步骤 3:
选择熬粥浓稠浓郁档,18分钟。
步骤 4:
煮好后,开锅盖,放入枣、葡萄干,选择煮鱼档4分钟,再煮一下。
步骤 5:
全部煮好,粘稠度正好,水量加的合适。
步骤 6:
软糯粘稠微甜,很好喝!
我以前煮粥都按1:7的比例,现在直接1:5就可以,煮完不用再换锅煮至粘稠,很方便!枣和葡萄干第二次再煮,是不喜欢煮的过于软烂的口感。
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