暖冬——椰汁银耳羹的做法步骤

• 步骤 1：

  桃胶皂角米雪燕先提前一天泡开。 也可以找个保温杯加热水泡开，会节约时间。

• 步骤 2：

  银耳泡两个小时（这样很容易煮软） 也可以不泡，煮完焖一下也会软。

• 步骤 3：

  银耳根部剪掉，和泡好的桃胶皂角米，蔗糖加入电饭煲内胆里。加入适量水。煲汤模式两个回合。

• 步骤 4：

  一个回合结束加入拉丝雪燕，几粒红枣。在煮一次就可以了。 煮好后可加适量枸杞焖几分钟。

• 步骤 5：

  好了之后取适量在杯子里加入椰奶就可以喝了。（椰奶没了加的牛奶，个人觉得椰奶好喝。）

• 步骤 6：

  煮好后可以学厨房历险记花花加茶包焖几分钟。银耳羹会有一股茶香。 再加牛奶感觉像加了奶茶。

• 步骤 7：

  再分享一个我个人很喜欢的隐藏吃法。 第一个回合结束。我还喜欢加入甜酒酿，醪糟。煮完之后不加牛奶。 直接品尝会有一种特别的风味。（个人爱好）