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圣诞雪胖子收藏
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所需食材
- 1.皮的部分
- 黄油 15克
- 糯米粉 105克
- 玉米淀粉 30克
- 糖 50克
- 牛奶 180克
- 炒熟的糯米粉 适量
- 2.馅的部分
- 动物奶油 300克
- 白糖 20克
- 水果 适量
- 3.装饰部分
- 黑巧 适量
- 色素 适量
- 奶油 适量
圣诞雪胖子的做法步骤
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步骤 1：
黄油融化后直接加入剩下的材料一起搅拌，多搅拌搅拌就很细腻了
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步骤 2：
密封好放微波炉中高火5分钟，我家是美的牌子的
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步骤 3：
中间没有夹生就可以放凉冷却
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步骤 4：
放凉后就可以多揉揉，越揉越光滑，然后沾点炒熟的糯米粉防粘，擀成类似饺子皮，每个皮大概35克。
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步骤 5：
动物奶油打到硬挺状态，这样子雪胖子才会圆鼓鼓。
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步骤 6：
包上自己喜欢的夹心，2个放一盒
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步骤 7：
雪胖子装饰下，画上帽子，围巾，眼睛鼻子嘴巴，水扣子等
小贴士
这个配方适合在家做，不适合商用
