酸甜软糯的苹果干 美味健康的小零食~
教你用空气炸锅一上午的时间做出晾晒好几天的口感!
口感远超外面卖几十块钱一斤的苹果干!
圣诞节收的苹果多到吃不完抓紧保存起来做成果干吧!
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步骤 1:
苹果洗净 (尽量选择脆脆的苹果,做出来口感要比面苹果好吃)
步骤 2:
削皮,切大块 空气炸锅铺上锡纸,把苹果块放到里面
步骤 3:
第一次烤制,20分钟180℃ 中途注意翻面,以防糊掉
步骤 4:
烤到微焦发黄有苹果的香味后 起锅烧水
步骤 5:
水开后上锅蒸15分钟
步骤 6:
蒸好的苹果干再次放入空气炸锅 第二次烤制,30分钟140℃
步骤 7:
烤完后再次水开上锅蒸15分钟 把苹果干蒸到红色
步骤 8:
最后一次空气炸锅烤制 15分钟120℃
步骤 9:
酸甜美味的苹果干就做好啦! 放凉装入容器中可以保存好长时间 无任何添加剂,健康美味绝绝子!
1、空气炸锅烤制的时间需结合自家炸锅,中途注意翻面,以防炸胡。
2、蒸的时候一定要水开后上锅蒸,不要冷水上锅。
3、苹果尽量切大块,切小容易糊掉。