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步骤 1:
牛肉切小块,加入生抽、料酒味极鲜、蚝油、蜂蜜、五香粉、玉米淀粉抓拌均匀,密封腌制2小时
步骤 2:
腌制好把牙签用热水泡一下,这样不容易烤焦,蒜末、孜然放在牛肉上面,这一步才放孜然是为了让它保持更浓郁的香味
步骤 3:
撒一些辣椒粉,浇热油,滋滋滋立马香味就出来啦!
步骤 4:
用浸泡好的牙签穿好,烤箱200°预热烘烤25分钟。中途注意上色后换一下位置
步骤 5:
真的太好吃了…
牛肉也可以密封冷藏冰箱腌制哦
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