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步骤 1:
把主菜豆腐肉未备好,姜蒜葱花切好备用。
步骤 2:
油锅热时放姜蒜蓉炒香后,放肉末进翻炒十分钟加糟辣子 、草果粉、花椒粉、回香粉、韩式辣椒酱、酱油、酸醋、蚝油、生老抽和桂皮粉炒上三分钟。
步骤 3:
肉炒上三分钟后放豆腐进去翻炒两分钟放玉米粉加水均匀的搅拌5分钟即可装盘,最后来些葱花点缀。
步骤 4:
豆腐和肉的香味融合是老人和小孩的最好!
步骤 5:
成品
豆腐要选嫩豆腐做出来的菜才嫩滑爽口 !
榨菜肉末豆腐
香辣土豆粉牛肉丸暖锅
自制个冰爽的捞汁串串
笋干肉丝
暖暖的—韩式部队锅
腐皮金针菇胖肉龙
香辣干锅虾
鲫鱼豆腐汤
秘制叉烧肉
豆腐酿肉—空气炸锅版
红萝卜葱绿火腿嫩蛋豆腐
虾滑番茄豆腐汤
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