抹茶草莓蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  分离蛋清和蛋黄

• 步骤 3：

  蛋清加入砂糖打发

• 步骤 4：

  打发至纹路清晰，加入3个蛋黄搅匀

• 步骤 5：

  过筛低粉

• 步骤 6：

  翻拌均匀

• 步骤 7：

  玉米油和牛奶搅匀

• 步骤 8：

  倒入蛋糕糊中

• 步骤 9：

  再次翻拌均匀

• 步骤 10：

  倒入纸杯模具8分满，上下火170度20分钟左右

• 步骤 11：

  烤好的蛋糕取出放凉

• 步骤 12：

  淡奶油+砂糖+抹茶粉打发至有纹路

• 步骤 13：

  奶油装入裱花袋，装饰草莓即可

• 步骤 14：

  成品