荸荠（马蹄）炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  荸荠削皮备用。

• 步骤 2：

  削好皮的荸荠煮熟，颜色变透明一些就是熟了。

• 步骤 3：

  五花肉切薄片。

• 步骤 4：

  荸荠也切片备用。切半根葱花备用（忘记拍照了）。

• 步骤 5：

  锅中放油，将肉炒熟，加适量生抽。

• 步骤 6：

  放入葱花炒香。

• 步骤 7：

  放入荸荠翻炒均匀，放盐调味。

• 步骤 8：

  简简单单出锅啦～