注册
登录
首页
最新菜谱
菜谱分类
快速导航
全部分类
热菜
凉菜
汤羹
主食
小吃
家常菜
泡酱腌菜
西餐
烘焙
烤箱菜
饮品
零食
火锅
自制食材
海鲜
宴客菜
素食
清真菜
特色菜谱
烘焙
素食
早餐
下饭菜
快手菜
家常菜
食材大全
米其林指南
搜索
微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
红豆糯米切糕,3种食材,打造经典
收藏
浏览 19177
收藏
713
时间 1小时以上
切墩(初级)
所需食材
L
O
A
D
I
N
G
红豆糯米切糕,3种食材,打造经典的做法步骤
L
O
A
D
I
N
G
小贴士
1、糯米必须要提前浸泡,时间控制在4-6个小时都可以
2、想要顺利脱模,铺油纸是最可靠的方法之一
3、冷藏定型这一步不要省略,因为这样的糯米糕定型好,方便切块
承灿妈咪CCM
2021年11月30日发布
今天分享一道家常米糕的制作做法,食谱中所用到的食材非常简单,糯米,红豆和食用油!配方中的蜜红豆是自己做的,所以加了一点橙皮进去,有淡淡的果香,口感层次会更加丰富些,如果家中没有椰子油,就用普通的玉米油替代,油在这里的作用是使米饭口感更加油润,保湿度更好一些,要求并不严格,想要更低脂一定的姐妹们,可以省去哦!
相关菜谱
L
O
A
D
I
N
G
热门菜谱
L
O
A
D
I
N
G