柿子酱的做法步骤

• 步骤 1：

  柿子洗净后去皮备用（约590g）

• 步骤 2：

  柿子果肉用料理机打成泥

• 步骤 3：

  柿子泥+50g糖倒入不粘锅中，中小火熬煮，并不停搅拌

• 步骤 4：

  熬制粘稠后倒入20g柠檬汁，熬煮2分钟

• 步骤 5：

  柿子酱装入玻璃密封瓶中，冷却后冷藏存储

• 步骤 6：

  柿子酱