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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
干香菇提前泡发
步骤 3:
鸡腿浸泡出血水,洗净,两面各划两刀
步骤 4:
鸡腿中加盐+料酒+生抽+蚝油+胡椒粉+姜片+蒜末
步骤 5:
抓匀腌制两小时
步骤 6:
香菇铺在盘子底部,放上鸡腿,倒入腌鸡腿的酱汁
步骤 7:
放入预热好的蒸烤箱中蒸30分钟,或者蒸锅上汽后放入大火蒸30分钟
步骤 8:
出炉撒上葱花
步骤 9:
蒸好的鸡腿鲜嫩多汁
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