自从我搬了新家,同一批朋友,已经来我这里开了不下10次暖房趴了。
很明显,他们就是在馋我的手。
我总结了一套轰趴聚餐的万能公式:沸锅+烧烤+主食+甜品+好喝的果酒。
超长年糕锅是这次的主菜。
据说它还是道网红美食,店家很硬气不接受预约,现场排队都是2小时起。其实做起来一点也不难,不就是辣炒年糕做成汤煲吗?
长年糕是我在进口超市买的,给你们看一眼原本的样子,长到我笑出声。
一上桌,视觉上果然不同凡响,人见人愣。
每拎起一次,都要站起迎接:)
年糕不是生活的必需品,对温软的向往是。
美食、酒、吃吃笑笑的朋友,缺一不可,足以慰藉一切寒冷的日子。