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步骤 1:
带鱼两面切一字花刀,切段,加盐料酒胡椒粉抓匀腌制20分钟
步骤 2:
葱姜蒜干辣椒花椒备用
步骤 3:
带鱼拍粉
步骤 4:
锅烧油六成热,下入带鱼煎制
步骤 5:
一面煎制金黄后翻个煎至两面金黄
步骤 6:
下入葱姜蒜等所有调料,加入没过带鱼的水。大火烧开转中小火10分钟,然后大火收汁至浓稠即可
步骤 7:
大功告成
步骤 8:
是不是非常有食欲呢
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