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步骤 1:
牛蛙
步骤 2:
剁块
步骤 3:
用生粉,料酒,盐,生抽腌制
步骤 4:
腌制入味
步骤 5:
青红辣椒大蒜子,
步骤 6:
藕削皮切丁
步骤 7:
藕切丁备用
步骤 8:
锅里宽油爆牛蛙
步骤 9:
炸至金黄备用
步骤 10:
炸成这样捞出
步骤 11:
锅里少许油爆青红辣椒大蒜子
步骤 12:
倒入藕丁
步骤 13:
倒入炸好滴牛蛙
步骤 14:
放青红辣椒紫苏叶
步骤 15:
放盐,味精,生抽,老抽,生姜,料酒
步骤 16:
淋一点豪吉藤椒油翻炒入味
步骤 17:
淋一点蚝油出锅。太好吃了,麻辣鲜香