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步骤 1：
材料，鱼头一个，豆腐三块，葱姜。
步骤 2：
半个萝卜，切丝备用
步骤 3：
先把豆腐煎成两面金黄。
步骤 4：
把鱼头煎下，煎成上图这样的
步骤 5：
鱼头煎好后，放开水煮开，后放入豆腐，萝卜丝，鸡精，胡椒粉，盐调味
步骤 6：
撒入葱花，即可上桌开吃。
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