糖醋辣子白的做法步骤

• 步骤 1：

  白菜1个小的

• 步骤 2：

  把叶片切去只留白菜帮

• 步骤 3：

  菜帮用刀斜切成片

• 步骤 4：

  葱姜蒜切末，干辣椒切段，碗里加1勺醋，1勺白糖，2勺生抽，5克玉米淀粉用适量清水搅拌均匀

• 步骤 5：

  锅中烧开水加适量盐倒入白菜焯烫30秒左右捞出

• 步骤 6：

  锅底烧油把干辣椒炒香

• 步骤 7：

  倒入葱姜蒜翻炒

• 步骤 8：

  倒入白菜翻炒片刻

• 步骤 9：

  倒入料汁翻炒均匀即可

• 步骤 10：

  酸甜微辣，脆爽可口的辣子白出锅了