小吊梨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  银耳用冷水泡发1小时以上

• 步骤 2：

  去根后手撕成小朵加适量淀粉，反复揉搓清洗干净

• 步骤 3：

  芦根百合温水泡发

• 步骤 4：

  雪梨加入适量盐，揉搓外皮清洗干净

• 步骤 5：

  雪梨带皮随意削成块，所需的食材就是这些

• 步骤 6：

  准备一个砂锅，加入适量清水，将除红糖，枸杞，冰糖以外的所有食材倒入锅中

• 步骤 7：

  大火煮开后转小火再煮1个小时，之后加入一丢丢盐，汤，枸杞和冰糖

• 步骤 8：

  盖盖再闷20分钟即可

• 步骤 9：

  放凉后就能喝了

• 步骤 10：

  汤浓而不凝，味甜而不冲，口感滑而不腻，清火润肺，温润清甜，换季必备