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步骤 1:
洗净前腿肉,莲藕去皮。
步骤 2:
莲藕切小块,放入绞肉机碎成末;猪肉搅碎成肉末
步骤 3:
搅拌,加入盐,糖,蚝油,花生油,搅拌均匀装碟。
步骤 4:
电饭锅煮饭的时候一起放入蒸肉,饭熟肉熟。
莲藕已经是最好的淀粉了,添加配料是不需要再加入淀粉。
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