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步骤 1:
羊肉冷水下锅,加入姜葱料酒焯水两分钟
步骤 2:
羊肉沥干水分后,大火加入白酒或料酒炒香!
步骤 3:
另起砂锅倒入羊肉!
步骤 4:
准备以上药膳材料
步骤 5:
一起放入锅中加入清水大火煮开,然后中小火炖一个小时
步骤 6:
把鲫鱼煎至两面金黄
步骤 7:
在羊肉汤最后20分钟放入鲫鱼大火煮开
步骤 8:
在最后再加入白萝卜继续大火煮十分钟
步骤 9:
最后加入少许枸杞香菜就可以起锅了
步骤 10:
一口鲜,鱼羊鲜就完成啦!