藤椒鱿鱼花的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  线椒切圈，葱切段，姜切丝备用。

• 步骤 3：

  煮锅中放入姜片和小葱，倒入料酒。水开放入鱿鱼花焯水。

• 步骤 4：

  30秒左右捞出控水备用。

• 步骤 5：

  炒锅中倒入适量食用油，油热爆香葱姜和青花椒。

• 步骤 6：

  把煸至焦黄的葱姜和青花椒铲出不要，放入线椒炒出香味。

• 步骤 7：

  倒入高汤或者清水。

• 步骤 8：

  调入胡椒粉、盐、豪吉鸡精煮开。

• 步骤 9：

  放入焯好水的鱿鱼花煮入味。

• 步骤 10：

  再淋上豪吉藤椒油。

• 步骤 11：

  出锅装盘即成。

• 步骤 12：

  清爽鲜麻，太有食欲啦！