花椒粉的做法步骤

• 步骤 1：

  买了半斤四川那边的红花椒

• 步骤 2：

  取一半出来磨粉

• 步骤 3：

  锅里烧热转小火，炒红，炒出香味，一直翻动，不要焦掉胡掉

• 步骤 4：

  炒好了倒出来放凉，过筛杂质

• 步骤 5：

  今天做了很多，这些都要磨粉，都要先炒

• 步骤 6：

  我用小型的磨粉机，分几次磨，磨了再过塞，把粗的再磨几遍直到很细，最后用玻璃罐密封保存，可以放冰箱，半年没问题，非常纯正噢，喜欢就自己做吧！