焦糖布丁的做法步骤

• 步骤 1：

  糖放入牛奶中煮化就好，不用煮开

• 步骤 2：

  鸡蛋加几滴柠檬

• 步骤 3：

  搅拌均匀的牛奶鸡蛋，过滤三次

• 步骤 4：

  冷水加白糖，煮一点焦糖

• 步骤 5：

  煮好焦糖倒碗里，在倒入牛奶鸡蛋

• 步骤 6：

  用保鲜膜封号扎几个孔

• 步骤 7：

  上锅蒸30分钟，大火转中小火

• 步骤 8：

  蒸好的布丁倒入盘子里

• 步骤 9：

  焦糖，草莓布丁，再加一杯百香果汁真是完美