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香菜牛肉（简单又好吃还不长胖！！）收藏
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所需食材
- 牛肉 400克
- 青/红辣椒 一个
- 香菜 一小把
- 蒜子 几瓣
- 淀粉 1勺
- 胡椒粉 1勺
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 油 适量
- 醋 1勺
- 芝麻 适量
香菜牛肉（简单又好吃还不长胖！！）的做法步骤
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步骤 1：
把牛肉切成任意你喜欢的状态
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步骤 2：
加入适量盐，一勺生抽，一勺料酒，一勺胡椒粉，一勺淀粉，一个蛋清，和少量的油抓拌腌制
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步骤 3：
准备蒜末，洋葱碎，一勺生抽，一勺醋，一点青椒或者红椒，适量盐，一点点糖，一勺芝麻
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步骤 4：
把准备好的调料放入碗中浇上热油，这料汁估计拌啥都好吃
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步骤 5：
把腌制好的牛肉放入水中煮熟，把煮熟的牛肉，切好的香菜，准备的料汁一起搅拌就完成啦！
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步骤 6：
超级美味！
小贴士
料汁可以加小葱，姜末之类可以根据自己喜好去增加，我个人还加了麻椒！牛肉可以选择牛颈肉更嫩一些哦！加点花生肯定更香
