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步骤 1:
肋排洗净后用水寖泡1小时以上,泡出多余血水
步骤 2:
控水捞出
步骤 3:
加入一勺姜末,两勺蒜末,两勺生抽,两勺蚝油,一勺料酒,一勺老抽,一勺盐,一勺胡椒粉,一勺糖,两勺淀粉
步骤 4:
抓拌均匀后腌制2小时以上
步骤 5:
空气炸锅内铺上锡纸,后期便于清洗
步骤 6:
底部铺上洋葱
步骤 7:
将腌制好的排骨均匀的铺好
步骤 8:
空气炸锅提前预热,之后200度烤20分钟
步骤 9:
将排骨翻个面,浇上腌肉时剩余的料汁
步骤 10:
表面喷入少许食用油200 ℃继续烤15分钟
步骤 11:
表面的焦褐色是不是超级诱人
步骤 12:
蒜香浓郁,外焦里嫩,超级好吃