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乾隆白菜不是热菜收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 白菜 1颗
- 芝麻酱 两勺勺
- 糖 适量
- 醋 适量
- 生抽 1勺
- 老抽 适量
- 味精 少许
- 白芝麻 适量
乾隆白菜不是热菜的做法步骤
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步骤 1：
白菜一小棵，去外面只留白菜心部位。
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步骤 2：
白菜芯只用叶，不用帮儿。不能有水，这个是关键，水气大要凉一下。
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步骤 3：
两勺麻酱，看白菜多少可以增加数量，加生抽，老抽，香醋，白糖，盐味精，调好了备用。
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步骤 4：
麻酱和白菜叶拌一起，要上上下下，左左右右，前前后后，都要拌均匀。
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步骤 5：
再撒上芝麻装盘，可以吃了！乾隆白菜真是个凉菜！不是杠！
小贴士
你也试试吧，简单！好吃！补钙！
