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牛油果三文鱼盖饭收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 三文鱼 100g
- 米饭 150g
- 牛油果 150g
- 海苔 5g
- 料酒 一勺
- 香油 一勺
- 烧烤酱 一勺
- 白芝麻 一勺
- 鸡精 半勺
- 白砂糖 半勺
牛油果三文鱼盖饭的做法步骤
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步骤 1：
所有调料放入碗中搅匀
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步骤 2：
三文鱼切丁
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步骤 3：
牛油果切丁
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步骤 4：
放入酱料中拌匀
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步骤 5：
平铺在米饭上，撒上海苔碎
小贴士
珍一堂-营养便签
三文鱼和牛油果是减脂期的人群离不开的两种食材。牛油果的营养是非常丰富的，而且其中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素的存在。三文鱼的肉质是很细嫩的，其中还富含大量的蛋白质、维生素A、B2、B12等多种的维生素。
珍一堂-烹饪秘籍
三文鱼每个部分的食材都有不同的处理方式，背部的肉质稍硬，需要垂直切分，腹部的肉偏软嫩，需要斜刀切分。
这是一款专门为三文鱼爱好者带来的福音，全程不用开火，味道鲜美异常，口感更是丰富。再也不用担心三文鱼吃不饱了！！
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