自家制无油版糖炒栗子的做法步骤

• 步骤 1：

  买回来的板栗子先用清水洗几遍以后，放点食盐浸泡二十分钟~

• 步骤 2：

  用刀划开果壳，小心不要划到果肉，也不要划到自己的手哈，也可以用剪刀剪开果壳哦~

• 步骤 3：

  在锅里加上没过栗子的清水 ，大火煮开，大概煮15分钟左右~

• 步骤 4：

  栗子笑开了口~

• 步骤 5：

  按照个人的口味，加入适量的白糖继续熬煮~

• 步骤 6：

  煮到锅里只有一点点水的时候再次加入适量白糖开始小火翻炒，可翻炒五分钟后，试一下栗子的软糯程度~

• 步骤 7：

  我自己比较吃口感软糯一点的，所以翻炒了15分钟~

• 步骤 8：

  这就是冬天专属的美味~