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步骤 1:
锅里放入油,鱼块平铺在锅里煎到两面金黄定型。
步骤 2:
倒入蒜末、姜片、香菇、木耳,老抽、盐、冰糖、蚝油。
步骤 3:
再加入适量清水,拌匀盖上盖子,水开炖煮5分钟。
步骤 4:
汤汁收浓稠后,撒上青红辣椒炒匀即可。
步骤 5:
真的是特别简单却特别有味的一道家常快手菜,一定要试试哦~
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