懒麻什（陕西面食）的做法步骤

• 步骤 1：

  将加入盆中的面粉加入少许水用筷子搅拌

• 步骤 2：

  将面揉在一起

• 步骤 3：

  面揉差不多，如上图后醒半个小时

• 步骤 4：

  白菜，蒜苔，瓜菜倒进油锅，加盐，酱油，鸡精炒好底菜，备用。

• 步骤 5：

  醒好的面杆成圆形，分成三块

• 步骤 6：

  切成条状

• 步骤 7：

  将切成条状的面条切成约3cm长度，用手掬起，搓成上图麻什状

• 步骤 8：

  烧水，锅中煮点青菜豆角，下麻什，煮好后放上底菜，盐，醋，辣椒。开吃啦