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步骤 1:
准备以上食材。
步骤 2:
1.黄瓜去皮切片。 2.鸡蛋打散。 3.蟹味菇洗净晾干水分。 4.葱切葱花。
步骤 3:
少油,将鸡蛋炒一下。
步骤 4:
加入适量清水,水开后转中小火熬煮三分钟。加入盐、鸡精调味。
步骤 5:
依次放入蟹味菇和青瓜。
步骤 6:
所有食材煮熟后盛出撒点葱花。
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