万圣节小甜心，南瓜烧果子，无敌可爱的做法步骤

• 步骤 1：

  炼乳和蛋黄倒入大碗里，用蛋抽混合均匀。

• 步骤 2：

  筛入低筋面粉、泡打粉、南瓜粉。

• 步骤 3：

  用硅胶刮刀把食材压拌均匀，整理成团。

• 步骤 4：

  取出20克面团，添加少许可可粉，揉搓均匀，制作成棕色的小面团。

• 步骤 5：

  黄色面团与棕色面团分别用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏静置半小时。

• 步骤 6：

  豆沙馅分成10份，搓成小圆球，备用。

• 步骤 7：

  黄色面团与棕色面团分别分割成10份。

• 步骤 8：

  取出一个黄色面团，压成窝窝状，放上豆沙馅。

• 步骤 9：

  利用虎口，一边旋转一边把面团往上推，逐渐包裹豆沙馅，并捏紧收口，然后搓成圆球形。利用刮板或是牙签，在面团的周围压出纵向的痕迹，顶部中心处用筷子压出一个凹陷。

• 步骤 10：

  棕色小面团搓成柱状，放在黄色面团的凹陷处，连接处可以蘸取少许清水做黏合。整形基本完成。

• 步骤 11：

  烧果子摆放进烤盘。放入预热好的烤箱，上下火170度，中层烘烤25分钟左右，中途可以盖一张锡纸，防止上色过重。

• 步骤 12：

  烤好后立刻出炉晾冷，最后用巧克力或食用色素笔画上五官即可。