冰糖烤梨 | 宝宝辅食的做法步骤

• 步骤 1：

  百合提前浸泡2小时，如果用热水浸泡，1小时左右就可以了。银耳提前浸泡10分钟，备用。 *我用的这个本草银耳，品质是比较好的，只要浸泡10分钟就可以了。如果用的是干银耳，需要提前泡发1-2个小时，让银耳绽开。

• 步骤 2：

  雪梨去皮、去核，同样备用。

• 步骤 3：

  刚刚处理好的雪梨放入锅中。

• 步骤 4：

  加入适量清水，煮20分钟左右。

• 步骤 5：

  锅中加入冰糖，继续煮10分钟。

• 步骤 6：

  找一个耐高温的杯子或者是碗都可以，把梨子放入杯中。

• 步骤 7：

  加上刚刚泡好的银耳、百合还有大枣、枸杞。这些食材其实都还算好找，如果没有的话，也可以省略。

• 步骤 8：

  杯中舀入刚才煮过雪梨的汤汁。

• 步骤 9：

  盖上锡纸，封好口。

• 步骤 10：

  烤箱调到180度60分钟，将杯子放入预热好的烤箱当中。你们也能蒸着吃，水沸蒸45分钟左右就行。

• 步骤 11：

  这样的一杯冰糖烤梨热腾腾，甜丝丝的，喝上一大口，感觉所有的燥郁都被带走了。