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步骤 1:
鱼切成薄片,加盐、淀粉腌制片刻,淋入少许食用油拌匀。
步骤 2:
熬一锅白粥(电压力锅或小火慢煮皆可)。
步骤 3:
粥倒入砂锅,撒葱丝,放入盐、鸡精、白胡椒粉,煮沸。
步骤 4:
逐片展开下入鱼片,煮至断生。
步骤 5:
放入枸杞。
步骤 6:
撒葱花,上桌。
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