在我们这里，家家户户都会种红薯。海拔高，沙地多，因此红薯非常甜，外地人多称之为高山蜜薯。
“劳（放）“了十多天的红薯，今天拿来做红薯干，香甜软糯，超级好吃
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烤箱版红薯干，不用三蒸三晒收藏
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所需食材
- 红薯干 5斤
烤箱版红薯干，不用三蒸三晒的做法步骤
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步骤 1：
选这种放了十多天的红薯，洗净（有坑坑洼洼的地方，需要去掉）
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步骤 2：
起锅，把红薯倒进蒸笼上锅蒸熟。先将红薯蒸到能用筷子轻松插进去，然后再继续蒸1-2小时
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步骤 3：
把蒸红薯时漏出来的糖水，浇在红薯上
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步骤 4：
加了糖水的红薯，继续蒸1小时（如果觉得麻烦的话，那就省略加糖水继续蒸这一步）
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步骤 5：
将红薯放凉，放烤箱里烘干，等烤箱预热之后，150度上下火烤2小时
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步骤 6：
这是我烤了2小时的样子，开吃！（喜欢吃干一点的，可以烤久一点）
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步骤 7：
又香又甜又有嚼劲，好吃
